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La cuisine

Le travail de Julie

C'est ici que chaque soir, Julie, la gardienne-cuisinière, prépare les rations quotidiennes de presque tous les animaux. La diète de chaque animal a été équilibrée par une nutritionniste et figure dans un livre de recettes.

À l'aide de ce livre, Julie prépare au gramme près, les quantités indiquées de chaque ingrédient. Puis elle les met dans un plat identifié au nom de l'animal qu'on remettra le lendemain au gardien responsable.

Le gardien donnera la nourriture à l'animal et indiquera à la fin de la journée sur son rapport si l'animal a bien mangé.

Le vétérinaire apporte régulièrement des changements aux diètes selon les saisons, l'âge de l'animal et son état de santé.

 

Suivez le guide...

 


Conception : © Louise Sylvestre, Zoo de Granby
Révisé le 29 Mars 1996
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